بطاطا فريت مشرملة ولذييييييييذة جربوها وتفكروني
تستغناو على بطاطة فريت العادية.
المقادير:
كيلوا بطاطة كبيرة +3معالق كبار زيت الزيتون+3 معالق كبار معندنوس
مقطع رقيق +معلقة صغيرة ثوم مدقوقة +معلقة صغيرة زعتر مطحون+
ملح +ابزار +فلفل احمر.
الطريقة:
تنظف البطاطس جيدا وتقطع قطع طويلة على شكل اصابع ثم تنقع في ماء مملح لمدة 10 دقائق , بعد ذلك تجفف البطاطس وتنقع في الخليط وتوضع في الثلاجة لمدةساعة وتوضع في طاوة وتطهى في الفرن.
وقدموها مع المايونيز والكيتشوب و بصحتكم.