مطلوب مشرفات للمنتدي - تفضلي بقراءة القوانين وترشيح نفسك

كريمة الحامض للطرطات والحلويات

المقادير :

< بيضة
< 50 غ زبدة
< 130 غ سكر
< 3 حبات حامض أخضر

طريقة التحضير

:

< اخلطي السكر والبيض ثم أضيفي الزبدة، مبشور وعصير الحامض الأخضر،
واطهي الجميع على طريقة حمام مريم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
أفرغي المزيج في قالب وأدخليه إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 130 مئوية لمدة 10 دقائق.

يمكن استعمال الكريمة في الحلويات

منقووول للفائدة

» طريقة تصيير الحامض و الفلفلة